JAKARTA - Pasar tradisional kini tak lagi identik dengan suasana semrawut atau pilihan makanan yang terbatas.
Di Kota Baru Parahyangan (KBP), Pasar Parahyangan justru hadir sebagai ruang kuliner modern yang nyaman dan bersih. Sejak pagi hari, pasar ini sudah ramai didatangi pengunjung yang berburu sarapan lezat sebelum memulai aktivitas.
Dengan konsep menyerupai food hall di Singapura, Pasar Parahyangan menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda. Area duduk tertata rapi di bagian tengah, sementara deretan tenant makanan mengelilinginya dengan beragam pilihan menu. Mulai dari sajian tradisional khas Nusantara hingga hidangan modern, semuanya tersedia di satu tempat.
Tak heran jika Pasar Parahyangan kini menjadi destinasi favorit untuk sarapan. Pengunjung dapat menikmati makanan hangat sambil bersantai, baik bersama keluarga maupun teman.
Berikut sejumlah tempat sarapan yang kerap menjadi incaran foodies di Pasar Parahyangan KBP.
Pasar Parahyangan Jadi Destinasi Sarapan Favorit
Pasar Parahyangan dikenal buka sejak pagi hari, menjadikannya lokasi ideal untuk menikmati sarapan. Berbeda dari pasar tradisional pada umumnya, pasar ini dirancang modern dengan konsep terbuka dan bersih. Pengunjung bisa leluasa memilih tempat duduk tanpa harus berdesakan.
Menu yang ditawarkan pun sangat beragam. Ada camilan ringan untuk pengganjal perut hingga makanan berat yang mengenyangkan. Perpaduan cita rasa tradisional dan sentuhan modern membuat pasar ini cocok untuk berbagai selera.
Ragam Menu Tradisional Hingga Kekinian
Salah satu daya tarik Pasar Parahyangan adalah keberagaman kulinernya. Di satu sisi, pengunjung bisa menemukan lotek dengan bumbu kencur khas Jawa Barat. Di sisi lain, tersedia pula coffee shop yang menyajikan kopi racikan modern lengkap dengan camilan pendamping.
Kombinasi inilah yang membuat Pasar Parahyangan tidak pernah sepi. Baik pencinta masakan tradisional maupun penikmat kopi kekinian sama-sama bisa menemukan menu favoritnya di sini.
Spot Sarapan Nyaman untuk Semua Kalangan
Selain pilihan menu, kenyamanan menjadi nilai lebih Pasar Parahyangan. Area duduk yang luas dan tertata membuat pengunjung betah berlama-lama. Suasana yang bersih dan tertib juga menjadikan tempat ini ramah untuk keluarga.
Tak hanya warga sekitar KBP, banyak pengunjung dari luar kawasan yang sengaja datang untuk sarapan di sini. Apalagi pada akhir pekan, suasana pasar semakin ramai oleh pengunjung yang ingin menikmati pagi dengan kuliner pilihan.
Rekomendasi Tempat Sarapan Paling Diburu
Berikut lima tempat sarapan yang paling sering menjadi incaran di Pasar Parahyangan KBP:
1. Talenta Bar
Talenta Bar menjadi salah satu kedai yang paling banyak dibicarakan di Pasar Parahyangan. Kedai sederhana ini dikenal lewat sajian misoa dan bakpao yang menggugah selera. Sebelumnya, Talenta Bar sempat viral saat hadir di kawasan Fresh Market Bintaro.
Menu andalan di sini adalah misoa berkuah dengan paduan daging ayam yang hangat dan ringan untuk sarapan. Selain itu, bakpao berukuran besar dengan isian ayam, kacang merah, atau kacang hijau juga menjadi favorit. Tersedia pula bakso goreng dengan rasa gurih.
2. Java Halu Coffee
Bagi yang ingin sarapan sambil menikmati kopi, Java Halu Coffee bisa menjadi pilihan. Coffee shop berukuran kecil ini kerap dipadati pengunjung, terutama saat akhir pekan. Menu kopi yang ditawarkan cukup beragam, dari racikan klasik hingga kekinian.
Selain kopi, Java Halu Coffee juga menyediakan menu bacang yang cocok disantap di pagi hari. Pengunjung juga bisa membeli biji kopi single origin, khususnya dari Jawa Barat, untuk dinikmati di rumah.
3. Lotek Mak Yos
Lotek Mak Yos menjadi pilihan tepat bagi pencinta kuliner khas Jawa Barat. Lotek sendiri mirip dengan gado-gado atau pecel, namun memiliki ciri khas pada bumbunya yang menggunakan kencur.
Di Pasar Parahyangan, Lotek Mak Yos menyajikan lotek yang selalu dibuat segar setiap kali ada pesanan. Selain lotek, tersedia pula rujak dengan bumbu legit. Harga per porsinya dibanderol mulai Rp 20.000-an.
4. Kupat Tahu Padalarang Kang Fayi
Kupat Tahu Padalarang Kang Fayi menghadirkan cita rasa khas Padalarang yang autentik. Sajian kupat tahu di sini berbeda dari yang biasa ditemukan di Bandung karena menggunakan kuah santan yang gurih dan sedikit pedas.
Potongan tahu kuning menjadi pelengkap utama, ditambah satu keping kerupuk merah muda. Perpaduan rasa dan tekstur membuat menu ini cocok disantap sebagai sarapan yang mengenyangkan.
5. Hap Seng Kee
Hap Seng Kee menawarkan sajian nasi ayam autentik ala Singapura. Pilihan ayamnya beragam, mulai dari ayam rebus, panggang, hingga goreng. Nasi gurih yang ringan dipadukan dengan kuah kaldu sedap menjadi daya tarik utama.
Selain nasi ayam, Hap Seng Kee juga menyajikan menu lain seperti gohyong, mee pok, hingga es cendol. Pilihan menu yang lengkap menjadikannya salah satu tempat sarapan favorit di Pasar Parahyangan KBP.
Pasar Parahyangan KBP kini tak sekadar menjadi tempat berbelanja kebutuhan harian, tetapi juga destinasi kuliner pagi yang layak dikunjungi. Dengan suasana nyaman dan pilihan menu beragam, pasar ini menawarkan pengalaman sarapan yang berbeda dan berkesan.